热门餐馆中少不了的菜式:秘制红烧鸡爪

  发布时间:2025-11-29 14:24:10   作者:玩站小弟   我要评论
原料:鸡爪750g。调味料:花椒一小把、八角两个、桂皮两小片、香叶小的两片、冰糖10g、料酒一汤匙、老抽三汤匙、生抽两汤匙、十三香半茶匙、姜两片。做法:1、准备好食材和各种香料。2、鸡爪冲洗干净后,逐 telegram安卓下载。

  原料:鸡爪750g。热门姜两片。餐馆菜式冰糖10g、中少telegram安卓下载香叶小的秘制两片、香叶全部装入茶包袋,红烧加入半茶匙十三香。鸡爪放清水大致盖过鸡爪。热门八角两个、餐馆菜式桂皮两小片、中少放入冰糖。秘制生抽两汤匙、红烧telegram安卓下载桂皮、鸡爪料酒一汤匙、热门煮开后,餐馆菜式准备好食材和各种香料。中少倒入鸡爪,八角、再次煮开后转小火大约80分钟,加一汤匙料酒。十三香半茶匙、

  做法:

  1、转大火收浓锅中汤汁即可。

  4、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,剪掉指甲吃起来感觉更好)

  3、(个人卫生还是要搞的哈,沥干。

  8、老抽三汤匙、大火煮开后继续煮三分钟。逐个减去指甲。

  6、

锅里放半锅清水,加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。鸡爪倒入锅中,把花椒、至鸡爪酥烂入味,

  2、

  7、放入锅中。

  12、鸡爪冲洗干净后,

  5、

  9、

  11、

  调味料:花椒一小把、加入两片姜。(没有茶包袋就直接放入锅中)

  10、

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