热门餐馆中少不了的菜式:秘制红烧鸡爪
发布时间:2025-11-29 14:24:10 作者:玩站小弟
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原料:鸡爪750g。调味料:花椒一小把、八角两个、桂皮两小片、香叶小的两片、冰糖10g、料酒一汤匙、老抽三汤匙、生抽两汤匙、十三香半茶匙、姜两片。做法:1、准备好食材和各种香料。2、鸡爪冲洗干净后,逐
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做法:
1、转大火收浓锅中汤汁即可。
4、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,剪掉指甲吃起来感觉更好)
3、(个人卫生还是要搞的哈,沥干。
8、老抽三汤匙、大火煮开后继续煮三分钟。逐个减去指甲。
6、
锅里放半锅清水,加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。鸡爪倒入锅中,把花椒、至鸡爪酥烂入味,2、
7、放入锅中。
12、鸡爪冲洗干净后,
5、
9、
11、
调味料:花椒一小把、加入两片姜。(没有茶包袋就直接放入锅中)
10、
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